Gosto muito de comer. E de cozinhar também. Ter vivido por aqui durante 1 ano e meio com a possibilidade de viajar por toda a Europa com certeza contribuiu infinitamente para o leque de comidas que conheço. Tem tanta coisa que é difícil saber o que é melhor. Já com água na boca vou tentar escolher os 10 mais de todos os tempos (que viraram 13), segundo minha curta experiência gatronômica. Vale prato principal, tapa, sobremesa, qualquer coisa...a ordem pouco importa, pois são todas muito boas...
1º - Morcilla de Burgos (não comi em Burgos...a melhor que comi foi em Santander)
2º - Risoto de cogumelos, abobrinha e açafrão (na villa de Monte Riggioni, Itália)
3º - Feijoada (até a do Rei das Batidas vai bem)
4º - Goffre (de Bruxelas, em qualquer lugar se encontra)
5º - Queso gallego - Tetilla (a primeira vez que comi foi no El Chacón, Madrid)
6º - Arroz con leche
7º - Paella Marinera (na Casa de Valencia, Madrid)
8º - Pizza / Pão de calabresa (do Brás, São Paulo)
9º - Carneiro com molho de espinafre (no Tandoor, São Paulo)
10º - Batata frita belga (em qualquer barraca de rua na Bélgica)
11º - Taco de cutilacoche (no Barriga Llena, Madrid)
12º - Lula recheada de arroz (no Sushi Lika, na Liberdade)
13º - Arepas colombianas (no La Rochella, Madrid)
Há controvérsias!
ResponderEliminarAgora fica mais fácil entender o tamanho da sua pança.
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